Каталог
Предзаказ
Мешок декстроза (глюкоза), 25 кг
(0)
Добавить в сравнение

Глюкоза или декстроза — один из самых распространенных углеводов, который содержится в большинстве фруктов и ягод. В домашнем

Описание

Упаковка: мешок 25 кг

На данный товар не действуют купоны и накопительные скидки!

Глюкоза (декстроза) - это вещество, содержащееся в соках многих фруктов, которое является основным источником энергии для людей и животных. Получение порошка глюкозы или декстрозы осуществляется путем гидролиза крахмала. В промышленности используют глюкозу кристаллическую гидратную или «сухую глюкозу» в мешках разной фасовки.

Глюкоза кристаллическая гидратная представляет собой кристаллический порошок белого цвета, со сладковатым вкусом, быстро растворимый в воде. Декстроза или глюкоза не имеет постороннего привкуса.
Применение
  • в пищевой промышленности, как заменитель сахарозы;
  • при производстве алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков. в кондитерской промышленности при изготовлении мягких конфет, десертных сортов шоколада, тортов и различных диетических изделий;
  • в хлебопечении глюкоза улучшает условия брожения, придает пористость и хороший вкус изделиям, замедляет очерствение;
  • в производстве мороженого она занижает точку замерзания, увеличивает его твердость;
  • при производстве фруктовых консервов, соков, ликеров, вин, безалкогольных напитков, так как глюкоза не маскирует аромата и вкуса;
  • в молочной промышленности при изготовлении молочных продуктов и продуктов детского питания рекомендуется использовать глюкозу в определенной пропорции с сахарозой для придания этим продуктам более высокой питательной ценности;
  • в ветеринарии;
  • в птицеводстве;
  • в фармацевтической промышленности.

Дополнительно

Вес, кг
25.3
Длина, см
65
Ширина, см
45
Высота, см
15
Фасовка
Мешок 25 кг
Страна производства
Китай
Характеристики
Производитель
Самодел.Шоп
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину