Пшеничный эль - классический пшеничный эль с фенольным ароматом.

Характеристики

• Начальная плотность, % - 2
• Конечная плотность, % - 3
• Алкоголь (ABV), % - 5
• Расчетная горечь, IBU - 13,6
• Расчетная цветность, EBC - 15

Состав набора ПШЕНИЧНЫЙ ЭЛЬ*

• Солод: Базовый пшеничный, Базовый ячменный, Специальный солод.
• Общая засыпь - 4,8 кг.
• Хмель гранулированный
• Дрожжи 10 гр.
• Декстроза 250 г.
• Брошюра «Основы зернового пивоварения», рецепт с полями для заметок пивовара.

Важная информация
Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета. Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.

Внимание!
*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.
**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.