Спиртовые дрожжи Still Spirits Rum

Спиртовые дрожжи Still Spirits Rum предназначены для сбраживания тростниковой мелассы и сахарозы.

Спиртовые дрожжи Still Spirits Rum используются для производства рома. Дрожжи рассчитаны на приготовление 25 литров браги. 

Особенности

• Штамм дрожжей позволяет получить оптимальный ароматический профиль; 
• Дрожжи весьма жизнеспособны и устойчивы, обеспечивают короткую лаг-фазу и снижают риск развития бактериальной инфекции;
• Эти дрожжи рассчитаны для оптимальной работы мелассой, которая является основой любого рома. 

Характеристики

• Аттенюация: очень высокая;
• Флокуляция: очень Низкая;
• Алкоголь: до 15% об.;
• Температура брожения: 20-28 °С
• Дополнительно
  Вес, кг
  0.078
  Производитель
  Imake Ltd
  Страна производства
  Великобритания