Неохмеленный солодовый концентрат Интерквас создан с использованием ячменного солода и ячменя, что позволяет использовать его при приготовлении пивных напитков вместо декстрозы и сахара, а также непосредственно зерновых дистиллятов типа виски. Также можно добавлять в различные браги в качестве подкормки для брожения. Для того, чтобы приготовить виски, вам потребуется самогонный аппарат.

Рекомендации по приготовлениюсветлого солодового виски

1. 1кг ячменно-солодового экстракта довести горячей водой до объема 5 л;
2. Добавить 5 -7 г сухих дрожжей, сбраживать в теплом месте 5-6 дней;
3. Затем снять с осадка дрожжей и направить продукт на перегонку;
4. Отгонять при температуре 70ºС-78ºС. Выдержать в дубовой бочке.

Характеристики

• Вес: 5500 грамм;
• Состав: ячмень, ячменный солод пивоваренный, вода;
• Упаковка: пэт канистра 3л;
• Гарантийный срок хранения: 24 месяца;
• Условия хранения: хранить при температуре не выше 30°С;
• Энергетическая ценность: 227 ккал/1158 кДж.