Охмеленный солодовый экстракт Black Rock Miner's Stout для приготовления «шахтерского» стаута. Это очень плотный темный стаут, который исторически варился для шахтеров западного побережья Новой Зеландии. Во всех пивных наборах Black Rock используются дрожжи, солод и хмель высочайшего качества. Одна банка солодового экстракта предназначена для приготовления 23 литров пива.

Состав набора

• 1 банка охмеленного экстракта 1.7 кг.;
• 1 пакетик с дрожжами (под крышкой экстракта).

На первичное брожение необходимо добавить 1кг сахара (декстрозы) или неохмеленого солодового экстракта (в нужной пропорции).

Характеристики

• Солод: Lager, Crystal, Roasted barley, Roasted malt
• Сорта хмеля: Green Bullet, Pacific Gem
• Цвет EBC: 100±10 (темное)
• Горькость IBU: 30±5 (средняя)