Описание
Преимущества
- Дрожжи Alcotec Turbo Whisky содержат глюкоамилазу - фермент, который расщепляет декстрины;
- Сам дрожжевой штамм отлично подходит для cохранения ароматов, присущим хорошему зерновому виски;
- Подходит для сбраживания браги не только из ферментированного солода, так и из солодовых экстрактов;
- Турбо дрожжи отличаются от обычных благодаря наличию в составе блокаторов сивушных масел и вредных примесей. Такие дрожжи значительно безопасней обычных, в процессе брожения в них не образуются вредные вещества и примеси;
- Даже после первого перегона напиток не имеет неприятных запахов. Во время брожения отсутствует пена.
Состав
- Дрожжи;
- Набор питательных веществ (аминокислоты, витамины, микроэлементы необходимые для развития и жизнедеятельности дрожжей).
Характеристики
- Оптимальная температура брожения 25° С;
- Рабочая температура брожения: 20-30° С;
- Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.
- Дополнительно
Вес, кг
0.075
Длина, см
16
Ширина, см
13
Высота, см
1
Производитель
Hambleton Bard
Страна производства
Великобритания
Срок годности
24 месяца
Характеристики
Производитель
Alcotec