Описание
Базилик — это специя, придающая блюдам остроту и пряный аромат. Имеет одинаковый вкус, как в свежем, так и в сушеном виде. Сушеный базилик удобен тем, что его можно достать в любое время года. В основном используется для приготовления мясных блюд и маринадов.
Полезные свойства
- Использование базилика оказывает антибактериальное и противовоспалительное действие, что особенно актуально при борьбе с ангинами и стоматитами, а также другими заболеваниями ротовой полости;
- Препятствует страению кожи, стимулирует регенерацию эпидермиса;
- Полезен для сердца, помогает насытить клетки кислородом;
- Полезно употребление базилика при асстройствах зрения;
Применение
В кулинарии: для приготовлени супов, мяса, пиццы, омлетов и тушеных овощей;Пищевая ценность
- Белки - 14,4 г;
- Жиры - 4,0 г;
- Углеводы: 61,0 г;
- Калорийность - 251 кКал;
- Микро- и макроэлементы - натрий, магний, фосфор, марганец, селен, кальций, калий;
- Витамины С, В2, РР.
Дополнительно
Вес, кг
|
0.05 |
Характеристики
Производитель
Самодел.Шоп