Хмель Традиционный (Tradition) - ароматный сорт хмеля обладает очень тонким и приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих. Используется для придания пиву чистого, тонкого, благородного хмелевого аромата.

• Содержание альфа-кислот: 5.0-7.0%
• Содержание бета-кислот: 4.0-5.0%
• Применение: для аромата.
• Аромат: Цветочные и травяные тона средней интенсивности
• Стили пива: Бок
• Возможные альтернативы: Liberty, Hallertau.

Применение хмеля в домашнем пивоварении

Рекомендации по использованию (3 стадии охмеления)

Условия и сроки хранения

Гранулированный хмель следует хранить при низкой температуре в пределах 0°-5°C (32-41°F). Рекомендуется использовать его в течение 3-х лет с момента изготовления. При хранении при температуре -20°С (-4°F) продукт может использоваться в течение 5 лет. После вскрытия упаковки гранулы следует использовать в течение нескольких суток во избежание разложения горьких кислот и эфирных масел.