Спиртовые дрожжи Хмельные Актив (ACTIVE) - более активный штамм дрожжей, начинают работать практически сразу после добавления в брагу. Способны сбродить сусло быстрее в сравнении с обычными Хмельными дрожжами.
Дрожжи Хмельные Актив мгновенно демонстрируют свою эффективность, начиная бурное брожение сразу же, как окажутся в растворе с сахаром. С первых минут процесс сопровождается сверх активным выделением углекислого газа и пены. В течении первых суток активность слегка убавляется и далее брожение протекает более равномерно.
Также Хмельные Актив характеризуются и другими преимуществами:
- Малое количество несброженного сахара. При этом осадок плотный, легко отделяется от готовой браги.
- Высокая спиртоустойчивость дрожжей - готовый продукт на выходе имеет крепость до 17-18% об.
- Отсутствие специфического запаха при брожении. У готовой браги дрожжевой аромат также едва различим или же отсутствует полностью.
- Полное завершение процесса брожения за 5-7 дней.
- Оставлять бродильную ёмкость рекомендуется в помещении с температурой от +23 до +28 градусов.
Дозировка: одна упаковка 100 г рассчитана на 20 литров воды и 5-6 кг сахара.
Дополнительно
Вес, кг
0.105
Производитель
Dosu Maya
Страна производства
Россия
Срок годности
24 месяца