Питание для дрожжей SPINGFERM Xtrem 1 кг

Артикул:
Есть в наличии
5927 руб
добавить к сравнению перейти к сравнению
  • Описание
Питание для дрожжей SPINGFERM Xtrem 1 кг
Предназначено для "перезапуска" остановившегося брожения. Рассчитано на 23-25 литров сусла.
 
Для успешного начала ферментации сусло содержит минимальное количество азота (органического и минерального), стиролы, витамины, минералы. Недостаток питания может плохо сказаться на здоровье дрожжевых клеток, ферментации и готовом вине. Чтобы обеспечить сусло всеми необходимыми питательными элементами, предлагаем бионутриент, созданный исключительно из автолизата дрожжей, который содержит в 2 раза больше свободного азота, чем базовые инактивированные дрожжи.
 
Springferm Xtrem – специально разработанная формула для предотвращения общих случаев остановившейся ферментации.  Доступный азот поддерживает ферментативную кинетику.
  • Springferm Xtrem снабжает лучшими усваиваемыми пептидами и аминокислотами для обеспечения дрожжей необходимым азотом для протеинового синтеза. Доводит процесс ферментации до середины пути и полученное концентрированное пептидами и аминокислотами пространство полностью доступно бионутриентам и последующей непосредственной ассимиляции.
Дрожжи нуждаются в Springferm Xtrem когда они находятся в стрессовом состоянии, потому что они находятся в токсической среде (высокая концентрация этанола, уровень пестицидов).
  • Снабжение бионутриентами. Springferm Xtrem снабжает необходимыми ростовыми факторами в стрессовых условиях ферментации (тиамином, пантотенатом кальция (вит В5), фолиевой кислотой, никотиновой кислотой (витамин).
  • Улучшение огранолептических свойств. Снабжение аминокислотами во время ферментации необходимо для развития ароматических свойств. Несомненно, высшие спирты, из которых извлекаются сложные эфиры, получаются с помощью аминокислотного дезаминирования. Springferm Xtrem снабжает процесс ферментации до середины пути и всегда вносит свежесть и ароматическую интенсивность, сравнимую с винами только что обработанными DAP.
 
Дозировка: 25г/23л.
Производитель: Fermentis, Франция

Главное меню

Каталог

Полезные ссылки

Цена
от
до
0 Корзина: 0 руб