Набор для настойки Вермут бьянко (Лаборатория самогона)

Артикул:
Нет в наличии
155 руб
добавить к сравнению перейти к сравнению
  • Описание
  • Характеристики

Вермут – это крепленое вино с добавлением экстракта из лечебных трав и пряностей, основу которого составляет альпийская полынь. С немецкого «вермут» переводится – «полынь». В отличие от домашнего абсента, в вермут идет более «мягкая» родственница полыни, произрастающая на альпийских лугах Западной Европы.

Существует легенда, что к созданию вермута приложил руку сам Гиппократ. Однако массовое производство было налажено в 1786 году в Турине, Антонио Банедетто Карпано.
Состав набора 
  • Бузина черная;
  • Ванилин; 
  • Кардамон; 
  • Корица;
  • Можжевельник;
  • Мускатный орех; 
  • Перечная мята; 
  • Цветы ромашки;
  • Тысячелистник. 
Способ приготовления №1
  1. Травы и специи из набора, залить 220 мл 70% спирта или самогона двойной перегонки;
  2. Настаивать в темном прохладном месте 14 дней, периодически встряхивая;
  3. Травы отжать, настой отфильтровать через марлю, а потом через ватный фильтр. Дать отдохнуть 4 дня.
Способ приготовления №2
  1. В бутылку белого полусладкого вина (рекомендуется использовать сухие, нейтральные вина и при недостаточной сладости просто добавлять больше сиропа), добавить 100 мл 50% спирта или самогона двойной перегонки;
  2. Добавить охлажденный сахарный сироп, сваренный из 70 г. сахара и 50 мл. воды;
  3. Добавить 10 мл настоя трав и специй (можно поэкспериментировать с количеством по вкусу);
  4. Закупорить и дать отдохнуть не менее 1 месяца;
  5. Настой может храниться до нескольких лет в темном прохладном месте (в стеклянной посуде). Таким образом, из одного набора можно приготовить до 20 литра отличного вермута!
Производитель: Лаборатория самогона

Главное меню

Каталог

Полезные ссылки

Цена
от
до
0 Корзина: 0 руб