Набор для настойки Джин (Лаборатория самогона)

Состав набора

• Ягоды можжевельника обыкновенного; 
• Бадьян; 
• Гвоздика; 
• Кориандр;
• Перец черный горошек; 
• Перец душистый горошек; 
• Солодка; 
• Корка апельсина; 
• Корка лимона;
• Иссоп; 
• Корень дягиля;
• Мускатный орех; 
• Имбирь сушеный.

Способ приготовления

1. Ягоды можжевельника и набор трав и специй высыпать в разные ёмкости и залить в каждую емкость спиртом или самогоном двойной перегонки крепостью 65-70% объемом 0,5 литра;
2. Настоять 10 дней, отфильтровать;
3. Отфильтрованные настои смешать, разбавить до крепости 30% и перегнать с ягодами можжевельника;
4. Дистиллят разбавить до крепости 45%;
5. При опалесценции (помутнении) охладить и отфильтровать.